お家で簡単美味しいなめ茸 レシピ・作り方
材料（瓶１本人分）
作り方
- 1 鍋に醤油、オイスターソース、砂糖、みりんを入れ中火に掛ける。
- 2 えのき茸は１センチ位の幅で切りほぐしておく。
- 3 鍋の調味料が溶けたらかつお節と、切ったえのき茸を入れ混ぜながら煮る。
- 4 弱火にし蓋をして３分くらい煮る。
- 5 煮えていたら出来上り。
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k329h2017/03/15 11:14
二袋ぶん作りました！
オイスターソースとかつお節がアクセントになっていておいしいです(*^^*)
大根おろしにかけていただきました♪
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