親子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鳥もも肉を、一口大サイズにきり
玉ねぎはくし切りにします。 -
2
お鍋にお水とだし醤油、お砂糖、料理酒、だしの素をいれ
煮立ってきたら
玉ねぎと鶏肉をいれます。 -
3
煮立ってアクが出てきたらすくい
蓋をして弱火で約7分。
鳥もも肉に火がとおったら
溶き卵を流し入れ
ざっくりかき混ぜとろとろになるくらいで火を止めます。 -
4
丼に熱々のご飯をのせ、
その上にのせて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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などなど☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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