骨つき☆テリヤキチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 骨つきチキン 2本
- お酒 大さじ2
- 【タレ】
- ※料理酒 大さじ1
- ※みりん 大さじ1
- ※醤油 大さじ1
- ※砂糖 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉をお酒に30分ほどつけておきます♪
【お肉が柔らかくなります】 -
2
フライパンにオリーブ油をひき熱して
皮の面から焼いていきます。
皮がカリッとしたら
裏返し
蓋をし弱火で4〜5分焼きます。 -
3
お肉の中に火が通ったら
タレの調味料※を全て入れ
煮たたせてタレが絡んだら完成です♪
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