宅飲み一品 ◉寄せ揚のおろしポン酢 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- ほたてと野菜の寄せ揚 1パック
- ○大根おろし汁 100cc
- ○ポン酢 大さじ1
- ○塩 小さじ1/3
- 大根おろし 大さじ2
- 漬物 みそ漬け(大根、人参、きゅうり) 少々
- 刻み 紅生姜 少々
作り方
- 1 寄せ揚と○ の材料を入れて温める
- 2 漬物(大根、人参、きゅうり)は細切りにする。きざみ紅生姜の大きさに合わせる
- 3 寄せ揚が温まったら器に盛り、大根おろしと紅生姜、切った漬物(作り方 2)を入れ、一煮立ちしたら寄せ揚にかける
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