湯豆腐 ーキムチだれー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鍋の残り（味噌味） 150mlくらい
- ○キムチの素（桃屋） 大さじ2
- ○ほんだし 大さじ1
- ○砂糖 ひとつまみ
- 昆布（はやだき やわらか昆布） 7〜8㎝ 2本
- ぶなしめじ 1パック
- 鍋豆腐（木綿） 1丁
- 長ねぎ（薬味） 少々
作り方
-
1
前日の鍋（味噌味）の残りに ○の材料を入れて温める
-
2
土鍋に水（材料外）昆布を入れ、沸騰したら ぶなしめじと豆腐を入れる
-
3
つけだれに長ねぎを入れてどうぞ
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