スーパー夕方半額品活用レシピ ◉リーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きぬごし豆腐 1丁
- リーキ 葉の部分（1本分）
- オリーブオイル 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- ごま 少々
- 鮭ぶし 少々
- 一味 少々
- ブロッコリー（ゆで済み 細かく刻む） 茎3本
- とびっこ 50g
作り方
-
1
材料はこちら。のっけ豆腐にします
-
2
リーキの葉の部分を細かく刻んでオリーブオイルとポン酢で炒める。ごま、鮭ぶし（手で揉んで）、一味を入れる
-
3
ブロッコリー、とびっこと冷めたリーキの葉（作り方2）を混ぜる
-
4
盛り付けて出来上がり
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- 絹ごし豆腐
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