ほうれん草キッシュ21cm(低コスト、パーティー) レシピ・作り方
材料（8人分）
- *薄力粉 150g
- *サラダ油 40g
- *塩 4g
- *卵 1個
- *水 20g
- A.卵 2個
- A.牛乳 150g
- A.粉チーズ(もしくは細かくしたチーズ) 30g
- A.コンソメ 小さじ1
- A.塩コショウ 少々
- ゆでほうれん草 3束
- ゆでじゃがいも 1個
- スライスハム 3枚
- ケチャップ おこのみ
作り方
-
1
21cmのタルト台を用意する。
(家にあるタルト台に合わせて、分量を調節して下さい)
- 2 *の材料を混ぜキッシュ生地を作り、30分以上冷蔵庫内で寝かせる。
-
3
2.のキッシュ生地を伸ばし、タルト台に貼り付ける。
キッシュ生地を200℃のオーブンで10分間焼く。 -
4
ほうれん草、じゃがいも、ハムを約2cm角に切る。
焼け上がった3.に具材を並べる。 - 5 A.の材料をボール内で混ぜ合わせ、4.のキッシュ台に流しこむ。
- 6 200℃のオーブンで20分間焼く。
- 7 お好みでケチャップなどでデコレーションすると完成です。
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