ミニ土鍋で味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は大きめの一口大に切る。えのきは下の部分を切り落とし、ほぐす。
- 2 土鍋に豆腐、えのき、切り昆布を入れ、ひたひたまで水を加える。
- 3 蓋をして火にかける。沸騰したら蓋を開け、ぐつぐつがおさまるのを待ち、味噌を溶かし入れる。
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