椎茸と鶏肉のこってり煮込み レシピ・作り方
材料（２－４人分）
作り方
- 1 にんじん、たまねぎを食べやすいサイズに切る。
- 2 鶏肉、酒、１、しいたけ、コチュジャン、すき焼きのたれ、ラー油、しょうゆをなべに入れ、半分埋まるまで水を入れる。
- 3 よく混ぜ合わせて煮込む。
-
4
鶏肉にしっかり火が入るまで煮込む。
最後にゴマを振る。
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