アスパラの鱧巻き焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 2本
- 鱧骨切り 1/2尾
- クレイジーバジルまたは塩 ひとつまみ
作り方
-
1
アスパラガスはさっと茹でる。
鱧はクレイジーバジルをふっておく。 - 2 縦半分(背ビレのライン)にカットした鱧で、アスパラを螺旋状にくるくる巻いていく。
- 3 フライパンにフライパン用ホイルをひいて、表面に軽く焦げ目がつく程度まで焼く。
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- カテゴリ
- 鱧
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