意外な相性♪鯖の水煮とレンコンのサラダ レシピ・作り方
材料（2-人分）
作り方
- 1 レンコンは薄くスライスして、酢水にさらす。熱湯でさっと茹で、冷水にさらし、水気を切る。
- 2 ボールに鯖缶を入れて粗めにほぐす。生クリームと、みじん切りにしたエシャロット、①のれんこん、オリーブを加え混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味付けする。
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- 鯖の水煮とレンコンのサラダ
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