真鯛と三つ葉のサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ごまるっち
厚めにカットした真鯛のお刺身と、香りのよい三つ葉やみょうがを合わせた、日本人の魂を揺さぶるサラダです。塩酒粕のドレッシングがまた最高です。
材料（2-人分）
作り方
-
1
鯛は1㎝幅のそぎ切りにする。
三つ葉は根を取り除き3㎝長に切る。
長ねぎは千切りにして水にさらす。
みょうがは薄切りにする。 - 2 ☆の調味料を混ぜ合わせてよく溶かす。鯛、みょうが、白ゴマを加えて、混ぜ合わせる。最後に三つ葉を加えさっくり混ぜ、器に盛り、千切りにした長ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
- 料理名
- 真鯛と三つ葉のサラダ
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