朝5分でちゃんとお弁当☆ホタテ塩酒粕焼き丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆の調味料を混ぜて溶かし、蒸しホタテをまぶす。なめこは茹でて水気を切る。長ねぎは細切りにする。
※ここまでを前日夜までに行っておくと朝5分で出来ます。 - 2 フライパンにごま油を熱し、長ねぎを炒める。しんなりしたら、ホタテ(漬け液ごと)と、昆布、なめこ、水を加えて、水気が飛ぶまで炒める。しょうゆを回しかけ、味を調える。
- 3 お弁当箱にご飯を盛り、上に②を乗せる。
きっかけ
体が求める組み合わせを実現しました。
おいしくなるコツ
ホタテを網などで香ばしく焼くとまた美味で、どちらかと言うとおつまみ風になります。
- レシピID:1420009075
- 公開日:2015/04/21
関連情報
- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
- 料理名
- ホタテ塩酒粕焼き丼
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