ビッグ餃子のスープ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鰹節 3ｇ
- 白ごま 飾り程度
- 大きいサイズの餃子 冷凍 ３個
- 麺つゆ かけつゆの濃度 ３００ミリ
作り方
- 1 普通の餃子２個分くらいの大きさの冷凍餃子を使用。
-
2
鍋に、凍ったままの餃子と麺つゆ、鰹節を入れる。
火にかけ、蓋をする。 - 3 沸騰してきたら火を弱める。餃子に竹串がすっと通るようになるまで煮込む。
-
4
餃子にしっかり火が入ったら、ゴマを加える。完成。
鰹節ごといただく。
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