卵絡め 白身魚焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- たら（白身なら何でもOK) ４００ｇ
- 卵 1個弱
- 塩 ２つまみ
- 胡椒 ２つまみ
- 小麦粉 適量
- 油 適量
作り方
- 1 鱈を一口サイズに切り、塩、コショウを振る。
- 2 １に小麦粉をまぶす。
- 3 ２を溶き卵にくぐらせる。
-
4
油をたっぷりめに引いたフライパンで両面焼く。
できあがり。
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つくったよレポート（1件）
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aytmm2015/09/22 11:40
美味しく頂きました。
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