キムチ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜キムチ 熟成したもの200グラム
- おろしにんにく 小1
- ダシダ 粉末牛肉だし 大1
- 砂糖 小1
- 粉唐辛子 お好みで少し
- ごま油 少し
作り方
- 1 鍋に、にんにく、キムチ、ごま油を入れて軽く炒める
- 2 砂糖、ダシダ、水350ミリを加えて沸騰させる。沸騰後は中火にして5分煮込む。
- 3 お好みで粉唐辛子も加えて煮込む。完成。
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- カテゴリ
- キムチ鍋
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