鶏がら塩糀スープの素で♪　鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩と胡椒をふっておきます。
   （鮭の皮と骨はないものを購入しました。）

2. 2

   キャベツはざく切りにします。もやしは洗ってひげ根を取ります。しめじとえのき茸は石づきを切り落として小房に分けます。

3. 3

   ●の材料を混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンにバターを溶かして、弱めの中火で鮭を焼き、裏返したらフライパンの端に寄せて、②の材料を加えて炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、③の合わせ調味料を加えて炒めて、完成です。

6. 6

   調味料にマルコメの「鶏がら塩糀スープの素」を使用しました。