オクラと納豆のネバネバ小鉢 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
オクラは、表皮にある絨毛を塩でこすって取り、洗って、熱湯で１分～２分ほど茹でて、冷水にとります。２～３ミリ幅の輪切りにします。
-
2
納豆は５０回以上かき混ぜてポン酢と辛子を加えて混ぜ合わせます。
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3
器に納豆を盛りつけて、オクラをのせて、刻み海苔を飾って、完成です。
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関連情報
- 料理名
- オクラと納豆
ぽんぽんぷー
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