水切りヨーグルトとプルーンのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れて、一晩おいて、水切りヨーグルトを作っておきます。

   

2. 2 この画像は２４時間以上経過した水切りヨーグルトです。かなりクリーミーな感じになりました。

   

3. 3 ３ｃｍ幅の斜め切りにしたフランスパンを、トースターか魚焼きグリルで軽く焼き、真ん中に３分の２の深さまで包丁で切り込みを入れます。

   

4. 4 プルーンをスライスします。

   

5. 5 切り込みを入れた両面に水切りヨーグルトを塗って、プルーンを挟んで、完成です。