パンプキン大麦ポタージュスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃはいちょう切りにして、玉ねぎは縦に薄くスライスします。
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2
鍋にオリーブオイルとバターを入れて、玉ねぎを炒めます。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃも加えて炒め、水とコンソメ顆粒を加えて煮ます。
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4
具材に火が通ったら、大麦ポタージュを加えて溶かし、無調整豆乳を加えます。塩と胡椒で味をととのえて、完成です。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- パンプキンポタージュスープ
ぽんぽんぷー
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