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大根とえごまの葉のサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    切って茶碗1杯分くらい

  • えごまの葉

    10枚

  • ニラ

    10本

  • 赤唐辛子 生

    半本

  • しょうゆ

    大1.5

  • ごま油

    小1

  • えごま

    飾り程度

  • 小1

  • 砂糖

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とえごまの葉のサラダ
  • 300円前後

栄養もあって、ダイエットに最適です!

作り方

  • 1

    大根は細長く切りそろえる。韮は、5等分くらいに切る。エゴマの葉は細長く5等分に切る。

  • 2

    唐辛子は輪切りにし、中の種は辛いので除く。

  • 3

    1と2をボウルに入れる。砂糖、酢、ごま油、醤油を加えて混ぜる。
    最後にエゴマを振ったら完成!

きっかけ

夕飯に。

レシピID: 1420006477

公開日:2014.03.01

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関連情報

料理名
大根サラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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