たべたい菜・わかめ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁を煮立て、刻み揚げ、2～3㎝に切ったワカメを入れる。
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2
たべたい菜は3㎝ぐらいに切っておく。
まず、たべたい菜の茎部分を入れ煮る。
-
3
たべたい菜の葉部分を加え、上下反すように混ぜさっと煮たら火を止め、味噌を溶き入れる。
-
4
お椀によそい、刻み葱をちらして、出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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