里芋の皮チップス レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 里芋の皮 15個分
- 揚げ油 適宜
- 塩 少々
作り方
- 1 里芋をよーく洗う。ゴミが出なくなるまでゴシゴシ５～６回は水で洗いましょう
- 2 里芋の皮をむく。中温に熱した油に入れて低音で焦げないように30分以上かけて煮るように揚げる。
-
3
一度バットに取り出し、中温でもう一度カリッとするまで揚げてお塩をふる。
里芋は煮物でもぶた汁でも何にでも使いましょう
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
mermelada
小さいころからお料理が大好き。
そして、パン屋さんになりたかった私。
その夢はかなわなかったけど4人の子供に恵まれて、お料理やおやつを作り、パンを焼いてとっても幸せ。お料理をすること、パンを焼くこと、が、大好き。
忙しい毎日だけど、ほっとひといき。お茶を一杯いかがですか？
「家庭製パン研究中です」（楽天ブログ）にも遊びにきてください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
