ネギだけ卯の花 レシピ・作り方
材料（１－２人分）
作り方
- 1 生おからを水蒸気が出なくなるまで煎った、乾燥おからを利用。ネギは細かく刻んでおく。
- 2 フライパンに油をひかず、中火でネギを炒める。焦げる直前に、おからを加え、混ぜ炒める。
- 3 ほんだしと砂糖を100ミリのお湯で溶き、２に加える。よく混ぜ、さいごにゴマを振り、完成！
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
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