砂肝のなんちゃって味噌シチュー レシピ・作り方
材料（３－５人分）
作り方
-
1
砂肝は下処理し、小さめに切り、炊飯器へ入れる。塩コショウし、小麦粉を全体的に絡める。
- 2 人参、玉ねぎを一口大に切り、１の炊飯器の中に入れる。水をひたひたまで入れる。
- 3 炊飯器の最短コースで炊き上げる。
- 4 鍋を用意し、牛乳、味噌、醤油を入れ、火にかけずに混ぜておく。バターピーナッツは砕いておく。
-
5
炊飯器の物が炊きあがったら、そのまま４の鍋に移し、熱々のうちに混ぜる。ピーナッツも入れ、混ぜ合わせ、完成！
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