焼き鮭＊醤油・塩麹漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋鮭の季節、大きい鮭をスーパーで切って並べています。

2. 2

   醤油、塩麹をまぶす。

3. 3

   ポリ袋に入れて1晩冷蔵庫におく。

4. 4

   グリルで12分ほど焼く。

5. 5

   焼きあがり！

6. 6

   青柚子を絞りかけ、大根おろしを添えていただきます。