イナダのカマ味噌漬け レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- イナダのアラ 1匹分
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
イナダの刺身を作る時、中骨を抜かずに大きく切って、カマといっしょに味噌漬けにします。
-
2
ポリ袋に入れて、少ない味噌で薄く手で塗りこむようにまぶす。
冷蔵庫に数時間おく。
-
3
グリルで12分ぐらい焼く。
＊焦げやすいので手かキッチンペーパーで、なるべく味噌を落として焼く。
-
4
出来上がり！
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iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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