小松菜と豆腐と浅葱の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水600ccを入れ沸騰させ、粉末にぼしミックスを入れる。
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2
浅葱は洗って水を切っておく。
＊借りている市民農園から採って来たばかりの浅葱は昨日の雨で泥だらけでした。
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3
とうふは賽の目に、小松菜はザク切りにして、入れる。
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4
浅葱を入れて、火と煮立ちしたら火を消し、味噌を溶き入れる。
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5
出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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