シリコンスチーム鍋で☆ポテトのオープンピザ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも(男爵) 小ぶりの物 4~5個
- 玉ねぎ 小ぶりの物 1個
- フランクフルトソーセージなど 1本
- 市販のピザソース 適宜
- 溶けるスライスチーズ 2枚
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき5ミリ厚さに切ったら水に5分つけておきます。シリコンスチーム鍋に入れて軽く塩こしょうをしたらふたをして700wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 玉ねぎは縦半分に切って繊維に沿って薄切りにしておきます。じゃがいもは上下を返し、その上から玉ねぎをかぶせて軽く塩こしょうしたら、ふたをして再び3分加熱します。
- 3 ふたをあけざっくり混ぜたらピザソースを広げてチーズをかぶせふたをして30秒加熱、ソーセージの輪切りを並べて1分再加熱したら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトのオープンピザ風
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします!
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