ネギたっぷり♪ 海老醤油焼大根おろし和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブラックタイガー ３尾
- 大根 ８０ｇ
- 万能ネギ １本
- 醤油 大さじ１
- 酒 小さじ１／２
- サラダ油 少々
- ポン酢醤油 適量
作り方
-
1
エビは殻をむき、背ワタを取ります。器に醤油と酒を入れて、エビを５分ほど漬けます。
万能ネギば小口切りにします。
大根はすりおろします。
-
2
アルミホイルにキッチンペーパーでサラダ油を薄く塗り、エビをグリルでこんがりと焼きます。
-
3
器に大根おろしを盛りつけ、エビをのせて、万能ネギを散らして、出来上がりです。
お好みでポン酢醤油をかけてお召し上がり下さい＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 和えもの
ぽんぽんぷー
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