トロ2☆かぶの葉っぱまで使い切り!かぶと豚肉の煮物 レシピ・作り方

トロ2☆かぶの葉っぱまで使い切り!かぶと豚肉の煮物
  • 約10分
  • 100円以下
マメッタ4908
マメッタ4908
今回は小さい株をたくさんもらったので、小さいかぶ7個くらい使いました☆普通の株なら2個で十分だと思います★
寒い日に食べるとほっこりします❤

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぶ(2個)をよく洗い、皮をむきます。
    かぶ、豚肉(100g)を食べやすい大きさに切ります。
    豚肉をポリ袋に入れ、酒(分量外)を振り揉みます。
  2. 2 鍋にかぶ、水(2カップ)、粉末かつおだし(3g)、しょうゆ(大さじ1)、砂糖(大さじ1)、酒(大さじ1)を入れて煮ます。
    煮ている間に豚肉に片栗粉をまぶします。
  3. 3 かぶが柔らかくなったら豚肉を加え、混ぜながら煮ます。
    豚肉に火が通ったら出来上がり★

きっかけ

かぶを沢山もらったので★

おいしくなるコツ

かぶは結構早く火が通るので、光熱費の節約にもつながります。 豚肉にまぶした片栗粉で結構とろみがつきます。

  • レシピID:1420002868
  • 公開日:2012/01/10
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カテゴリ
かぶ
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かぶ 豚肉 煮る 節約
料理名
トロ2☆かぶの葉っぱまで使い切り!!
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つくったよレポート(1件)

  • くう1181
    くう1181
    2015/01/06 01:55
    トロ2☆かぶの葉っぱまで使い切り!かぶと豚肉の煮物
    とろとろのかぶがおいしかったです。
    美味しいレシピをありがとうございました(≧∇≦)

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