冬瓜とツナのあえもの。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冬瓜（皮と種をとったもの） 200g
- ツナ缶（シーチキン） １個
- 塩 ひとふり
- コショウ 少々
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき、種を取って薄切りにする。
- 2 薄切りにした冬瓜を塩もみしてしばらくおき、水気を絞る。
- 3 ツナ缶の水気を切り、２の冬瓜とまぜあわせてお好みでコショウ少々をかけて出来上がり。※マヨネーズをまぜても美味しいと思います。
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- 料理名
- 冬瓜サラダ
おでんじ
目分量をもっとうに生きてるので、レシピ作成が難しい・・・。
こんなくらい～こんなくらい、というのが多い気がします。
何かを大量にもらった時、期限が切れそうな時に苦し紛れに作るもの多数。
物をもらうのはありがたいのですが、何事にも個人の適量が望ましいと思っている今日この頃です。
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