梅丸寒天ゼリー＊ハチミツ漬けの梅を入れた寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 水でふやかした寒天を固く絞り小さく千切ったら、300ｃｃの水を入れた鍋でフツフツと沸騰させ煮溶かす。
   溶けたらハチミツ大さじ1、梅のハチミツ漬け汁大さじ3を入れよく溶かす。

   

2. 2 製氷皿に1個ずつ梅を入れる。

   

3. 3 溶かした寒天の粗熱が取れてから製氷皿に流しいれる。
   （タイミングを逃して寒天が固まってしまったら、そのまま加熱して、また溶かして使う）

   

4. 4 そのまま室温でしばらくおき、固まったら冷蔵庫で冷やす。（こぼしたりしないようにというだけなので、急ぐ時はすぐ冷蔵庫に入れる）

   

5. 5 食べる時は端から爪楊枝で底に空気を入れるとポコンと取れます。
   出来上がり！