オクラの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ １袋
- 鶏胸肉orささみ ５０ｇ
- 酒、塩 適宜
- A マヨネーズ 大さじ１
- A 粒マスタード 小さじ１
- A しょうゆ 小さじ1/2
- 粗挽きくろこしょう 適宜
作り方
-
1
オクラは軽くゆで、食べやすい大きさに切ります。
-
2
鶏肉は酒と塩で軽く下味をつけ、レンジで加熱し、食べやすい大きさに裂きます。
-
3
ボウルにAをあわせ、①と②を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付け仕上げに黒こしょうをふったら出来上がり☆
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラの粒マスタード和え
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