きゅうりの辛子酢味噌和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり ２～３本
- 塩 適宜
- A 白みそ 30g
- A 薄口しょうゆ 小さじ1/2
- A 酢 大さじ1/2
- A 酒 小さじ1/2
- A 練り辛子 小さじ1/2
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
きゅうりは洗って板ずりをし、食べやすい大きさに切ります。
(写真は乱切りです） -
2
Aの材料を合わせておき、食べる直前に①と合わせて器に盛り付け、仕上げにお好みで一味をふりかけたら出来上がり☆
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おかずにもおつまみにもいいですよ＾＾
冷蔵庫できゅうりを冷やし、あとは辛子味噌をかけて食べるだけの簡単メニュー♪♪