さっぱり☆長芋ときゅうりのわさび酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は皮を厚めにむいて水に浸してアクをぬきます。繊維に沿って４cmの長さの拍子木切りにします。
- 2 きゅうりは細切りにします。きくらげは水に戻して食べやすい大きさに切り、軽くボイルして冷ましておきます。
-
3
長芋ときゅうり、きくらげを良く混ぜた調味料Ａを合わせたら出来上がり☆☆
※わさびの量はお好みで調整してください。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋のわさび酢和え
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