寒い夜 ご飯はあったか？あればOKおこげであったか レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ご飯をしっかりしっかり丸く握り、平たくする。ラップで巻いて作ると簡単です。
- 2 ご飯をトースターか焼き網で焼き目が付くまで焼く。約15分。
- 3 椎茸は薄切りにしてだし汁、醤油、すりおろした生姜、砂糖を入れた中に投入。
- 4 ご飯の焼け具合を見て、出来上がってきたら、だし汁に水溶き片栗を入れ、とろみをつける。
- 5 器におこげを入れ、餡をかける「ジュー！！」でできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- おこげ料理
冬ザクラ
お料理とガーデンニングが大好きです。サフラン栽培中・・・。
お料理は N（のんきに）・H（放っておく）・K（簡単）。がモットーの炊飯器レシピに はまってます。３号炊きが使いやすいです。少ない量で高さが出てケーキ作りにピッタリ。
一番のオススメは「米粉レモンシフォンケーキ」 レシピID 1420000273
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あんかけにした場合はとっても とっても熱いので、猫舌さん 注意！