白菜と洋ナシのサラダ レシピ・作り方

白菜と洋ナシのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ごまみさ
ごまみさ
白菜を大量に消費でき、さっぱりと頂ける一品
もう一品欲しい時にささっと出来ます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜は大きめな葉を4/1にカットし繊維に沿って千切りにする。
    塩もみをししばらく置く。
  2. 2 洋ナシは皮を剥いてイチョウ切りにし白菜同様千切りにする
  3. 3 *の調味料を混ぜ合わせる
  4. 4 塩もみした白菜を手でギュッと水気を絞る
  5. 5 白菜と洋ナシを調味料と混ぜ合わせる

きっかけ

白菜をたくさん頂いたので大量に消費する方法

おいしくなるコツ

時間がある時は調味料とあわせて1時間くらい冷蔵庫で冷やすと味が染みておいしいです。

  • レシピID:1420000103
  • 公開日:2010/12/03
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カテゴリ
白菜
料理名
白菜と洋ナシのサラダ
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