大根の葉食べきり！ふんわり♪ぱらぱらチャーハン♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かんなかんかん
大根の葉ってどうしてもざらついた食感になりますが、チャーハンにするとごはんとからんでおいしく食べられます。ふんわり♪ぱらぱら♪栄養満点ヘルシーなチャーハンです♪
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の葉を熱湯でさっとゆでる。水にとって水気を絞りみじん切りにする。
焼き豚は5mm角に切る。
卵は割りほぐしておく。 -
2
ごはんは電子レンジで温める。★をのせておく。
フライパンに油を入れて加熱する。温まったら卵を加える。かきまぜずに卵の周りが半熟になったらごはんを加えてほぐしながら、炒める。 -
3
ごはんの塊がなくなったら、焼き豚と大根の葉を加えてさらに炒める。
しょうゆを鍋肌から回し入れてひとまぜして火を止める。
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