ツナde大根葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉 1本分
- 鷹の爪小口切り １本分
- ツナ ３０g
- ごま油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 白いりごま 小さじ2
作り方
- 1 大根葉は水洗いしてみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、一旦火を止めて粗熱を取る。
そこに、水気を切った大根葉と鷹の爪を加えて、しんなりするまで炒める。 - 3 砂糖を加えて馴染ませたら、醤油、ツナを加えて水気がなくなるまで炒める。
- 4 白いりごまを加えて出来上がり。
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