【白ワインに合う】醤油バターペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1〜1.5人分）
作り方
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1
沸騰したお湯にほうれん草をいれ、はっと茹でる。
冷水いれ、よく絞って５cmほどに切っておく。
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2
沸騰したお湯に塩ひとつまみを入れ、パスタを入れる。
表示時間より1分早くあげる。 -
3
パスタを茹でている間に、
フライパンにサラダ油、鷹の爪、にんにくを入れ香りがたつまで弱火で炒める。 -
4
豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、焼く。
少し火が通ってきたら、しめじを入れ、塩、こしょうをする。
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5
茹で上がったパスタをフライパンに入れ、茹で汁を加える。
しょうゆを入れかき混ぜる。
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6
ほうれん草とバターを混ぜ合わせる。
バターが溶けたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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eokaji2022/02/27 14:19
料理初心者なので、普段は妻に手伝ってもらっているのですが、今回は一人で作れるぐらい簡単でした。しかもとても美味しくできました！ありがとうございます！
レシピへのコメント
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家にあるもので簡単パスタ☆