簡単！美味しい♡フライパンのみローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉は常温に戻してから調理開始です♪

   

2. 2 お肉の全面に塩胡椒し、擦ったニンニク、生姜をすりこみます。

   

3. 3 ローズマリーお肉の両面に乗せラッピングし、30分ほどそのまま置きます。

   

4. 4 ローズマリーを取り除き（後で使います）
   熱したフライパンにオリーブオイルを入れお肉の全面を30秒ずつ焼きます。

   

5. 5 全面焼いたらアルミホイルに乗せ先程のローズマリーを入れて包みます。

   

6. 6 この前余熱で冷めるまで置きます。冷めたら冷蔵庫で冷やして完成です♪