かつお香る☆ツナの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
- 白米（写真は米粒状麦入り） 3合
- ◎かつお節のだし汁 3合分
- ◎塩 小さじ１
- ◎砂糖、しょうゆ 各小さじ２
- ◎酒 大さじ２
- ●ツナ（まぐろ油漬） 1缶（80g）
- ●玉ねぎ（みじん切り） 60g
- ●刻みこんぶ 5g
- ●白いりごま 10g
- 花かつお 適量
作り方
-
1
炊飯器にといだ米を入れ、◎（だし汁と調味料）を加えてかるく混ぜる。
●を加え、混ぜずにそのまま炊飯する。 -
2
炊き上がったらしばらく蒸らし、さくっと混ぜる。
お茶碗に盛り付け、好みの量のかつおを散らす。
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