鶏肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２~人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は薄めにスライスします。ボウルに酒と一緒に入れて５分ほど置きます。
- 2 玉ねぎはスライス、ニンジンとピーマンは千切りにします。
- 3 ボウルに○を入れて、全体がなじむように置いておきます。
- 4 １に片栗粉をまぶし、フライパンに少し多めの油を入れて焼きます。
- 5 ４を３に入れ、その上から２をかぶせます。全体が液につかるようにした方が味が染みておいしいです。
- 6 ３０分ほど置いたら完成です。我が家は朝に作り、晩御飯に食べるのでとてもしみこんでいておいしいです。
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つくったよレポート（1件）
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セネガルパロットさくら2021/08/16 00:39
お肉も野菜もたっぷり食べられました( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ♡
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