レトルトカレーで楽ちんカレーうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
- レトルトカレー 2袋(1袋200g)
- だし汁 200ml
- たまご 2個
- 油揚げ(刻み)、長ねぎ(斜め薄切り) 各2つまみ
- わかめ(乾燥) 1つまみ
- うどん(水でほぐすゆで麺) 200g
作り方
- 1 鍋にレトルトカレーとだし汁を入れて火にかけ、油揚げ・長ねぎ、うどんを加える。
- 2 ひと煮立ちしたら、わかめを入れて、たまごを割り入れる。
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