油揚げとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、ワタを取り除き、食べやすい大きさに切ります。小さすぎると煮崩れしやすくなるので、気をつけてください。油揚げも食べやすい大きさに切ります。
- 2 お鍋に○を入れて、一煮立ちさせます。そこに、カボチャを入れて６～８分ほど煮込みます。
- 3 ２に油揚げを入れて、落し蓋をします。弱火で１０分ほど煮込みます。できあがりです。
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