冷蔵庫一掃！なんでも煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、ワタを取ります。大根、ニンジンは皮をむきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。できるだけ各野菜の大きさが一緒になるようにすると、火の通りがわかりやすいです。
- 2 油揚げも食べやすい大きさに切ります。
- 3 お鍋に水と大根、ニンジンを入れて加熱します。ある程度、野菜に火が通ってきたら、油揚げ、かぼちゃ、○を入れて１５分ほど煮込みます。
- 4 出来上がりです。
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