柚子で爽やかな白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、えのきは石づきを落として半分に切り手でほぐします
- 2 柚子の皮は千切りにします
- 3 軽く油をしいたフライパンで豚肉と白菜とえのきを炒めます
- 4 白菜がしんなりしたら塩胡椒を加えて炒めます
- 5 全体に火が通ったら柚子の皮ん加えてさっと炒めて完成です
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