甘みがとろける♡黒毛和牛イチボステーキ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 黒毛和牛イチボ 300g
- 塩 少々
- ブラックペッパー 多め
作り方
- 1 イチボは焼く前に30分ほど常温にしておきます
- 2 両面に塩、多めのブラックペッパーを振ります
- 3 フライパンを熱し、中火で焼いていきます
- 4 表面に水分が出てきたらひっくり返します
- 5 両面カリッと焼けたらバット等に移して休ませます
- 6 5分程置いたら食べやすい大きさに切って完成！
- 7 ワサビ醤油などで召し上がれ♪
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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