大根の鶏ガラスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいこんは皮を厚めにむき、いちょう切りに。
   大根の葉は、1cmくらいに切る。

2. 2

   1を皿にのせ、ラップをし10分くらい電子レンジにかける。

3. 3

   鍋に水と塩、鶏ガラスープ、にんにく、生姜、2を入れて煮込む。

4. 4

   好みの柔らかさになったら、火をとめ味が染み込んだら出来上がり。